터키 요리는 그 다양성과 풍부한 맛으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 매콤한 향신료부터 달콤한 과일까지, 다채로운 재료를 사용하여 만들어지는 터키 음식은 시선을 사로잡는 아름다움을 자랑합니다. 그중에서도 ‘쉬쉬 kebab’은 특별히 인기 있는 요리 중 하나입니 …

란저우 라면은 중국 간쑤성 란저우 시에서 유래된 대표적인 국수 요리입니다. 얇고 길게 늘어뜨린 ‘라’는 면발에 진하고 깊은 풍미의 육수를 곁들이는 것이 특징으로, 한국인 입맛에도 잘 맞는 음식입니다. …

중국의 산시성에 위치한 뤼량(吕梁)은 풍부한 역사와 문화를 자랑하는 도시입니다. 이곳의 독특한 음식 문화는 여러 세대를 거쳐 전해져 내려왔으며, 다양한 재료와 조리법을 통해 지역 특색을 살린 맛을 선사합니다. 오늘은 뤼량의 대표적인 길거리 음식 중 하나인 “롄량 묵떡볶이” …

중국의 도시, 시안은 역사와 문화로 가득한 곳이자 다채로운 음식 문화를 자랑하는 도시입니다. 중국의 유명한 사찰과 고궁이 어우러져 있는 이곳에서 특별히 기억에 남는 맛은 ‘잔치국수’입니다. 마치 축제처럼 즐거움을 가져다주는 이 국수는 시안의 대표 음식으로 손꼽힙니 …

향탄(湘潭)은 중국 후난성에 위치한 도시로, 그 역사와 문화가 풍부하며 특히 음식으로 유명합니다. 이곳의 다채로운 맛은 매콤함과 깊은 맛을 동시에 자랑하며, 중국 요리의 본질을 잘 보여줍니다. 오늘은 향탄에서 만들어지는 매력적인 돼지고기 볶음밥( Xiangtan 돼지고기 볶음밥) …

여행은 단순히 새로운 장소를 방문하는 것 이상입니다. 그것은 문화를 경험하고 새로운 사람들을 만나며, 물론 잊지 못할 맛을 발견하는 것입니다. 중국 이춘 시의 진세계 꼬치는 바로 그러한 맛있는 경험을 제공합니다. 처음에는 평범한 고기 꼬치처럼 보이지만, 한 입 베어 먹으면 마법 같은 맛 …